加拿大牛胴体分级制度
育种管理
经营管理
推广计划
母牛-犊牛管理
育肥场管理
饲草和草场
遗传育种
粪便管理
屠宰场管理
加拿大肉牛加工(中英文) 文件下载: 加拿大肉牛加工(中英文) (.ppt, 1.4MB)
肉类处理--屠宰和加工(中英文) 文件下载: 肉类处理--屠宰和加工(中英文) (.ppt, 2MB)
