2007年12月17-18日，中加小农户适应全球市场发展项目与彭州市农村发展局和彭州市蔬菜办共同举办了农产品进超市培训，来自四川和内蒙示范项目区的政府、蔬菜协会、加工企业、超市和物流公司的代表共计49人参加了此次培训。

近几年超市的快速发展为农产品实现增值销售提供了新的机会和挑战。为了帮助当地生产销售蔬菜的农民拓展销售渠道，提高蔬菜产品的附加植，最终帮助农民脱贫致富，四川省彭州市委市政府近期出台了扶持当地农民协会开拓大城市终端销售渠道的政策，这包括支持农民协会销售优质和特色蔬菜产品到超市，或者在城市住宅小区设立直销店。与此同时，国家商务部委托商务部流通产业促进中心积极研究并编制农产品进超市的指南。应中方项目合作单位的请求，中加“小农”项目对该主题活动提供了一系列支持，本次培训活动是其中之一。

本次培训包括理论知识和现场参观学习两个部分。在培训班上，荷兰瑞克斯旺公司的王发科教授以“新品种与超市的联系”为题向大家讲述了蔬菜新品种如何进入超市，超市对新品种的需求，如何选择新品种，新品种推广和进入超市的最佳时期以及如何通过新品种打入高端精品市场。来自北京华联集团四川地区负责人谢光荣经理从超市的角度出发，介绍了超市蔬菜销售的发展趋势、超市的购物特点以及蔬菜经营户如何与超市合作等大家关心的问题。中国农业科学院的胡定寰博士讲授了“农产品二元结构新论－农产品供应链管理与食品安全关系”。商务部流通产业促进中心的胡新颖博士为大家讲解了商务部为促进农产品流通和供应链发展出台的政策，并和大家就农产品进超市指南的编写工作交换了意见。浙江大学管理学院的周洁红教授讲解了农产品营销的特点和品牌建设策略。北京天安农业发展有限公司质量管理经理王福东与大家分享了销售蔬菜到超市、天安公司和奥委会合作建立蔬菜质量追溯体系以及基地建设的实践经验。彭州市绿康农业发展有限公司的孙德芳经理与大家交流了自己公司如何进入成都超市以及遇到的问题。随后，学员们参观了彭州蔬菜科技示范园区、三界丰碑蔬菜协会莴笋基地、彭州市弘大蔬菜批发市场、赛玛气调保鲜库、成都西单超市和双楠社区的蔬菜直销店。

通过此次培训，学员都表示受益非浅，四川西南国科物流工程研究中心的管锁虎经理表示：这次培训后我们马上回去考察合适的直销店店面，希望尽快抢占合适的地方，这次培训对我们来讲十分有意义，我们公司正准备转型做农产品，可以说为我们指引了一个方向。希望以后还能参加小农户项目的培训。

北京华联的谢经理作为老师讲完课后也当起了学员，和大家一起考察了基地和超市以及直销店。并表示：北京华联也会尽快开设直销店并对超市的农产品销售策略进行调整。希望在标准化方面做的更好，让消费者选无可选，因为产品大小包装都一样。

彭州蔬菜办张主任谈到：我们希望通过这个培训让更多的人了解彭州蔬菜，直销店越多越好，这样能促进彭州蔬菜的品牌建设，反过来又促进基地建设和食品安全，使彭州蔬菜产业发展进入一个良性的循环。