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作者:刘文详(中加“小农“项目派驻内蒙古武川县协调员)
金秋九月,“小农户适应全球市场发展项目”协助武川项目点的圣丰绿色农产品协会举办了马铃薯田间收获日活动。来自内蒙古农业科学院的专家、武川县农牧业局、科学技术协会的科技人员、各乡镇负责科技的副乡镇长以及科技示范户和圣丰绿色农产品协会的会员一起参加了这次田间收获日活动。 收获日活动围绕“平衡施肥”和“轮作倒茬”两大主题展开。为了促进当地农业的可持续发展,提高当地农户的收入水平,“小农户适应全球市场发展项目”一直致力于在武川向当地的农户推广可持续的耕作方式,在提高或维持原有产量的同时降低生产资料的投入水平,“平衡施肥”和“作物轮作倒茬”就是其中两项重要的农艺措施。项目在年初就为圣丰绿色农产品协会、天力木兔富康马铃薯协会、永丰马铃薯种薯协会和川宝绿色农产品有限公司的生产基地的土壤进行了测试,并由内蒙古农科院的专家推荐了专门的配方。这些协会都按照专家推荐的配方进行了施肥,并留出了专门的地块进行对照,观察配方施肥的效果。 一大早,参加收获日活动的专家、科技推广人员和农民就会聚到活动地点。他们在专家的指导下,首先观测了植株在田间的生长状况。尽管植株由于霜冻已经枯死,但还是可以明显地看出,平衡施肥的植株比较健壮,整个植株要比非平衡施肥的植株大很多。观察完植株的生长情况后,在专家的指导下,农民们对挖出的马铃薯进行了称量。经过多点测试对比,平衡施肥地块比非平衡施肥地块增产30%左右,而且采用平衡施肥技术的薯块体积更大。更让人惊奇的是,农民邢林梅的产量比她邻居的产量增加了108%。农科院专家解释说,邢林梅的马铃薯地块高产的原因除了其采用平衡施肥技术因素外(其邻居没有采用平衡施肥技术),种薯质量和农艺管理措施也是造成这种巨大差异的主要原因。 农民邢林梅在介绍经验时说:“今年年初,项目聘请的内蒙古农科院土壤肥料专家妥得宝研究员对我们的地块进行了土壤养分测试,建议我们要针对土壤肥力状况进行施肥,根据土壤测试结果,施肥氮、磷、钾的比例最佳应该是1:0.5:0.5,这样马铃薯的生产效果最佳。平衡施肥效果其实从秧苗阶段就可以看出来,平衡施肥的秧苗又绿又壮,而非平衡施肥的秧苗即黄又弱,现在收获4产量的差距更是明显。”旁边的一位农民接话道:“平衡施肥效果就是好,产量高,个头大;不是平衡施肥的个头小,产量低,那么点的小蛋蛋只能卖给淀粉厂了,价钱差了一倍还多。” 在收获日上,项目还借机向农民宣传轮作倒茬技术的好处。由于马铃薯重茬种植在生长阶段容易发生病虫害,从而导致很早就出现秧苗枯萎和死苗的情况,经过测产还发现重茬种植生产的马铃薯个头小、产量低而且商品性差。因此,项目聘请的加拿大马铃薯专家在今年8月底访问武川县时就建议:“鉴于武川马铃薯病害发生严重的主要原因是连年重茬所致,武川的农民应该至少拿出一半的土地种植其他作物来倒茬,这种耕作方式表面上看农民减少了马铃薯的种植面积,但由于轮作倒茬可以减少病害的发生,从而起到提高单产和品质的效果,这样农民的实际总收入不仅会更高,而且还有利于当地马铃薯的可持续生产”。项目在今后的工作中将积极推动轮作倒茬技术的推广,让当地的马铃薯产业实现可持续性发展。
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