中加小农户项目中方项目主任毕大德博士，项目食品安全主管赵钧先生，国家食品药品监督管理局食品安全协调司孙咸泽司长和处长石阶平博士在2004年3月17日参观了南昌大学的食品技术中心。他们与中心管理方面的教授及研究员们进行了讨论。同时在访问期间，与江西省食品药品管理局的相关人员进行了对话。此次在食品加工和技术中心潜在收益投资的提议咨询均是下属于小农户项目的相关内容。