2003年10月10-11日：国际食品安全研讨会在杭州召开。本次研讨会由浙江大学农业现代化与农村发展研究中心（卡特）主办，加拿大阿尔伯塔大学农村经济系，加拿大国际发展署小农户适应全球市场发展项目，日本筑波大学农业与森林研究中心和《中国农村经济》杂志社协办。会议讨论的主题涉及：中国的食品安全管理和立法，加拿大的食品安全管理和立法，日本和欧盟的食品安全管理和立法，与食品安全有关的国际贸易问题，消费者对食品安全和营养问题的反应，对食品安全问题的产业反应，转基因食品：消费者的反应，转基因生物体、国际贸易和食品安全管理。研讨会所形成的食品安全管理建议和措施将纳入到小农户适应全球市场发展项目资助的中国食品安全策略研究课题中（国务院发展研究中心主持）。

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